NHÓM NGHIÊN CỨU MẠNH - KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
1. Nhóm nghiên cứu mạnh về Bảo quản và chế biến các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật
2. Nhóm nghiên cứu mạnh về Vi sinh vật và an toàn thực phẩm