• Lịch công tác
  • Email
  • English
  • VNUA
  • GIỚI THIỆU
    • Giới thiệu chung
    • Sơ đồ tổ chức
    • Ban Chủ nhiệm khoa
    • Hội đồng Khoa & Trợ lý
    • Đội ngũ cán bộ
    • Tầm nhìn & Sứ mạng
    • Giá trị cốt lõi - Triết lý giáo dục
  • ĐÀO TẠO
    • Sơ đồ đào tạo
    • Đào tạo đại học
      • Chương trình đào tạo
      • Mẫu văn bản đào tạo
      • Tóm tắt học phần
      • Nội quy - Quy định - Hướng dẫn
      • Chuẩn đầu ra
      • Kế hoạch đào tạo
      • Chuyên ngành đào tạo
      • Đề cương chi tiết học phần
    • Đào tạo sau đại học
      • Chương trình đào tạo
      • Quy chế - Quy trình - Hướng dẫn
      • Mẫu văn bản
  • KHOA HỌC
    • Định hướng nghiên cứu
    • Nhóm nghiên cứu
      • Vi sinh vật và an toàn thực phẩm
      • Bảo quản và chế biến các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật
    • Đề tài nghiên cứu
      • Đề tài Quốc tế
      • Đề tài Việt - Bỉ
      • Đề tài cấp Nhà nước - Bộ
      • Đề tài địa phương
      • Đề tài Học viện trọng điểm
      • Đề tài cấp Học viện
      • Đề tài SVNCKH
    • Bài báo công bố
      • Bài báo trong nước
      • Bài báo Quốc tế
    • Chuyển giao công nghệ
    • Mẫu văn bản khoa học
    • Kế hoạch seminar
  • HỢP TÁC
    • Hợp tác trong nước
    • Hợp tác Quốc tế
  • THƯ VIỆN
    • Thư viện Lương Định Của
    • Thư viện Khoa
  • LIÊN KẾT
  • VIDEO
  • DỰ ÁN/HIỆP HỘI
    • LAB-MOVIE
    • ASEA-UNINET
  • HỌC BỔNG
  • AUN-QA
  • TUYỂN SINH
    • Đại học
    • Thạc sĩ
  • Trang chủ
  • VNUA
  • GIỚI THIỆU
    • Giới thiệu chung
    • Hội đồng Khoa & Trợ lý
    • Ban Chủ nhiệm khoa
    • Đội ngũ cán bộ
    • Giá trị cốt lõi - Triết lý giáo dục
    • Tầm nhìn & Sứ mạng
  • ĐÀO TẠO
    • Sơ đồ đào tạo
    • Đào tạo đại học
      • Chương trình đào tạo
      • Chuẩn đầu ra
      • Rèn nghề
    • Đào tạo sau đại học
  • NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
    • Định hướng nghiên cứu
    • Nhóm nghiên cứu
    • Chuyển giao công nghệ
  • HỢP TÁC
    • Hợp tác trong nước
    • Hợp tác Quốc tế
  • HỌC BỔNG
  • THƯ VIỆN
    • Thư viện Lương Định Của
    • Thư viện Khoa
  • LIÊN KẾT
  • VIDEO
  • DỰ ÁN
Tin tức và Sự kiện
Thừa cân béo phì và chế độ ăn giảm cân
Thừa cân béo phì và chế độ ăn giảm cân
Thừa cân-béo phì là yếu tố nguy cơ của nhiều bệnh tật như: tăng huyết áp, xơ vữa mạch máu, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch não, hẹp tắc động mạch chi, bệnh đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa mỡ máu, tăng acid uric gây bệnh gút, bệnh lý đường hô hấp, gan nhiễm mỡ, giảm khả năng sinh sản… Theo Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) béo phì liên quan đến 14 loại ung thư khác nhau (WHO, 2021).
Quá trình sản xuất cà phê Từ hạt giống đến tách cà phê
Quá trình sản xuất cà phê: Từ hạt giống đến tách cà phê
Công nghệ sấy thăng hoa thế hệ mới Những đổi mới công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả, tính bền vững và chất lượng thực phẩm
Công nghệ sấy thăng hoa thế hệ mới: Những đổi mới công nghệ nhằm nâng cao hiệu...
Nguyễn Thùy Trang – Hành trình trưởng thành từ tinh thần trách nhiệm của một cán bộ Đoàn
Nguyễn Thùy Trang – Hành trình trưởng thành từ tinh thần trách nhiệm của một cán...
Seminar khoa học tháng 8 2026 - Đổi mới sáng tạo trong công nghệ, kiểm soát và quản lý an toàn thực phẩm
Seminar khoa học tháng 8/2026 - Đổi mới sáng tạo trong công nghệ, kiểm soát và...
Củ ráy – thực vật có khả năng chống ung thư
Củ ráy – thực vật có khả năng chống ung thư
Đẩy mạnh quản lý, nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm
Đẩy mạnh quản lý, nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm
Bùi Thúy Nga – Hành trình nuôi dưỡng đam mê nghiên cứu từ tình yêu nông nghiệp
Bùi Thúy Nga – Hành trình nuôi dưỡng đam mê nghiên cứu từ tình yêu nông...
Khóa tập huấn Chuỗi giá trị thực phẩm  FVC 2026 khép lại Dấu mốc 12 năm hợp tác ASEAN – MAFF – HRD giữa Nhật Bản và Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Khóa tập huấn "Chuỗi giá trị thực phẩm" (FVC) 2026 khép lại: Dấu mốc 12 năm hợp...
Khoa Công nghệ thực phẩm – VNUA tổ chức tham quan thực tế cho ​học viên dự án ASEAN-MAFF HRD tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Châu
Khoa Công nghệ thực phẩm – VNUA tổ chức tham quan thực tế cho ​học viên dự án...
Đoàn học viên khóa tập huấn Chuỗi giá trị thực phẩm 2026 tham quan thực tế tại DOVECO – doanh nghiệp sản xuất thực phẩm 70 năm tuổi của Việt Nam
Đoàn học viên khóa tập huấn Chuỗi giá trị thực phẩm 2026 tham quan thực tế tại...

ĐƠN VỊ TRỰC THUỘC

  • BỘ MÔN
    • Công nghệ chế biến thực phẩm
    • Công nghệ Sau thu hoạch
    • Hóa sinh - Công nghệ sinh học thực phẩm
    • Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm
    • Thực phẩm và Dinh dưỡng
    • Phòng thí nghiệm trung tâm khoa học và công nghệ thực phẩm (VILAS 1234)
  • CỰU SINH VIÊN
    • Khảo sát việc làm
  • CÂU LẠC BỘ
    • CLB SVNCKH & KN
  • CSVC
    • Danh mục thiết bị
  • Thông báo
Thông báo Mức điểm nhận hồ sơ xét tuyển đại học hệ chính quy năm 2026hot
Tuyển sinh đào tạo trình độ tiến sĩ năm 2026hot
Thông báo tuyển sinh Đại học hệ chính quy năm 2026hot
Thông báo tuyển sinh Đại học hệ chính quy năm 2026 – Đợt 2
Thông báo mở hệ thống online lấy ý kiến người họcvề học phần và hoạt động giảng dạy của giảng viên
Thông báo về việc đăng ký làm khoá luận tốt nghiệp đợt 1 năm học 2026-2027
Bổ sung thời gian thu tiền học phí của học phần đăng ký trong thời gian hè, năm học 2025-2026 đối với SINH VIÊN
Thông báo Chương trình Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học năm 2026
Thông báo về việc đăng ký tham dự khóa tập huấn Phân tích thực phẩm 2026
Thông báo mở hệ thống online LYK người học về HP và HĐGD của giảng viên học kì I năm học 2025-2026

KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

 
 

Address: Đường Ngô Xuân Quảng, xã Gia Lâm, thành phố Hà Nội.
ĐT: 84.024.62617586 - webmaster@vnua.edu.vn  | Sitemap

Copyright © 2015 VNUA. All rights reserved.  Facebook google Twitter Youtube

Đang trực tuyến:
843

Đã truy cập:
2,486,145