Lịch công tác
Email
VNUA
GIỚI THIỆU
Giới thiệu chung
Sơ đồ tổ chức
Ban Chủ nhiệm khoa
Hội đồng Khoa & Trợ lý
Đội ngũ cán bộ
Tầm nhìn & Sứ mạng
Giá trị cốt lõi - Triết lý giáo dục
ĐÀO TẠO
Sơ đồ đào tạo
Đào tạo đại học
Chương trình đào tạo
Mẫu văn bản đào tạo
Tóm tắt học phần
Nội quy - Quy định - Hướng dẫn
Chuẩn đầu ra
Kế hoạch đào tạo
Chuyên ngành đào tạo
Đề cương chi tiết học phần
Đào tạo sau đại học
Chương trình đào tạo
Quy chế - Quy trình - Hướng dẫn
Mẫu văn bản
KHOA HỌC
Định hướng nghiên cứu
Nhóm nghiên cứu
Vi sinh vật và an toàn thực phẩm
Bảo quản và chế biến các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật
Đề tài nghiên cứu
Đề tài Quốc tế
Đề tài Việt - Bỉ
Đề tài cấp Nhà nước - Bộ
Đề tài địa phương
Đề tài Học viện trọng điểm
Đề tài cấp Học viện
Đề tài SVNCKH
Bài báo công bố
Bài báo trong nước
Bài báo Quốc tế
Chuyển giao công nghệ
Mẫu văn bản khoa học
Kế hoạch seminar
HỢP TÁC
Hợp tác trong nước
Hợp tác Quốc tế
THƯ VIỆN
Thư viện Lương Định Của
Thư viện Khoa
LIÊN KẾT
VIDEO
DỰ ÁN/HIỆP HỘI
LAB-MOVIE
ASEA-UNINET
HỌC BỔNG
AUN-QA
TUYỂN SINH
Đại học
Thạc sĩ
Trang chủ
VNUA
GIỚI THIỆU
Giới thiệu chung
Hội đồng Khoa & Trợ lý
Ban Chủ nhiệm khoa
Đội ngũ cán bộ
Giá trị cốt lõi - Triết lý giáo dục
Tầm nhìn & Sứ mạng
ĐÀO TẠO
Sơ đồ đào tạo
Đào tạo đại học
Chương trình đào tạo
Chuẩn đầu ra
Rèn nghề
Đào tạo sau đại học
NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Định hướng nghiên cứu
Nhóm nghiên cứu
Chuyển giao công nghệ
HỢP TÁC
Hợp tác trong nước
Hợp tác Quốc tế
HỌC BỔNG
THƯ VIỆN
Thư viện Lương Định Của
Thư viện Khoa
LIÊN KẾT
VIDEO
DỰ ÁN
Trang chủ
Tìm kiếm
GMT +7
Tất cả nội dung
Tất cả tin bài
Tất cả video
Tìm theo tiêu đề
Tìm theo trích dẫn
Tìm theo nội dung
- - - Chọn chuyên mục - - -
Tin tức và Sự kiện
Thông báo
Học bổng du học
Giới thiệu
-- Giới thiệu |> Sơ đồ tổ chức
-- Giới thiệu |> Giới thiệu chung
-- Giới thiệu |> Ban chủ nhiệm khoa
-- Giới thiệu |> Hội đồng Khoa & Trợ lý
-- Giới thiệu |> Đội ngũ cán bộ
-- Giới thiệu |> Tầm nhìn & Sứ mạng
-- Giới thiệu |> Giá trị cốt lõi - Triết lý giáo dục
Nghiên cứu khoa học
-- Nghiên cứu khoa học |> Định hướng nghiên cứu
-- Nghiên cứu khoa học |> Nhóm nghiên cứu
-- Nghiên cứu khoa học |> Nhóm nghiên cứu |> Vi sinh vật và an toàn thực phẩm
-- Nghiên cứu khoa học |> Nhóm nghiên cứu |> Bảo quản và chế biến các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật
-- Nghiên cứu khoa học |> Chuyển giao công nghệ
-- Nghiên cứu khoa học |> Mẫu văn bản khoa học
-- Nghiên cứu khoa học |> Kế hoạch Seminar
-- Nghiên cứu khoa học |> Bài báo công bố
-- Nghiên cứu khoa học |> Bài báo công bố |> Bài báo trong nước..
-- Nghiên cứu khoa học |> Bài báo công bố |> Bài báo Quốc tế..
-- Nghiên cứu khoa học |> Đề tài nghiên cứu.
-- Nghiên cứu khoa học |> Đề tài nghiên cứu. |> Đề tài cấp Nhà nước - Bộ
-- Nghiên cứu khoa học |> Đề tài nghiên cứu. |> Đề tài cấp Học viện trọng điểm
-- Nghiên cứu khoa học |> Đề tài nghiên cứu. |> Đề tài cấp Học viện
-- Nghiên cứu khoa học |> Đề tài nghiên cứu. |> Đề tài địa phương
-- Nghiên cứu khoa học |> Đề tài nghiên cứu. |> Đề tài SVNCKH
-- Nghiên cứu khoa học |> Đề tài nghiên cứu. |> Đề tài Quốc tế
-- Nghiên cứu khoa học |> Đề tài nghiên cứu. |> Đề tài Việt - Bỉ
Đào tạo
-- Đào tạo |> Sơ đồ đào tạo
-- Đào tạo |> Đào tạo đại học
-- Đào tạo |> Đào tạo đại học |> Chương trình đào tạo
-- Đào tạo |> Đào tạo đại học |> Mẫu văn bản đào tạo
-- Đào tạo |> Đào tạo đại học |> Hồ sơ học phần
-- Đào tạo |> Đào tạo đại học |> Nội quy - Quy định - Hướng dẫn
-- Đào tạo |> Đào tạo đại học |> Chuẩn đầu ra
-- Đào tạo |> Đào tạo đại học |> Chuyên ngành đào tạo
-- Đào tạo |> Đào tạo đại học |> Kế hoạch đào tạo
-- Đào tạo |> Đào tạo đại học |> Đề cương chi tiết học phần
-- Đào tạo |> Đào tạo sau đại học
-- Đào tạo |> Đào tạo sau đại học |> Chương trình đào tạo
-- Đào tạo |> Đào tạo sau đại học |> Quy chế - Quy trình - Hướng dẫn
-- Đào tạo |> Đào tạo sau đại học |> Mẫu văn bản
-- Đào tạo |> Tóm tắt học phần
Hợp tác
-- Hợp tác |> Hợp tác trong nước
-- Hợp tác |> Hợp tác quốc tế
-- Hợp tác |> Mẫu văn bản hợp tác
Thư viện
-- Thư viện |> Thư viện Lương Định Của
-- Thư viện |> Thư viện Khoa
Liên kết
Bộ môn
-- Bộ môn |> Bộ môn Công nghệ chế biến thực phẩm
-- Bộ môn |> Bộ môn Công nghệ Sau thu hoạch
-- Bộ môn |> Bộ môn Hóa sinh - Công nghệ Sinh học thực phẩm
-- Bộ môn |> Bộ môn Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm
-- Bộ môn |> Bộ môn Thực phẩm và Dinh dưỡng
-- Bộ môn |> Phòng thí nghiệm khoa học và công nghệ thực phẩm
Tuyển sinh
-- Tuyển sinh |> Thạc sĩ
Học bổng
Cựu sinh viên
-- Cựu sinh viên |> Khảo sát việc làm
Cơ sở vât chất
Câu lạc bộ
-- Câu lạc bộ |> CLB SVNCKH & KN
-- Câu lạc bộ |> CLB Ban và Tôi
Thành lập Ban chấp hành Hội cựu sinh viên Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
– Học viện Nông nghiệp Việt Nam
24/01/2026 14:25
Trải qua 25 năm hình thành và phát triển, Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
– Học viện Nông nghiệp Việt Nam luôn trân trọng và biết ơn sâu sắc sự quan tâm, đồng hành và ủng hộ quý báu của các thế hệ cựu sinh viên. Từ những ngày đầu còn nhiều khó khăn về cơ sở vật chất, đội ngũ giảng dạy và điều kiện đào tạo, đến hôm nay khi Khoa từng bước khẳng định vị thế trong
công
tác đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao và nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực
công
nghệ
thực
phẩm
, mỗi chặng đường đi qua đều ghi dấu đậm nét tình cảm, trách nhiệm và sự đóng góp bền bỉ của các anh/chị em cựu sinh viên – những người đã trưởng thành từ mái nhà chung
Công
nghệ
thực
phẩm
.
Seminar khoa học tháng 01/2026 - Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
22/01/2026 17:00
Ngày 19 tháng 01 năm 2026, Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
đã tổ chức thành
công
seminar khoa học tháng 01 với các chuyên đề: “
Công
nghệ
Gibson Assembly - Kỹ thuật tạo DNA tái tổ hợp hiện đại” và "Vai trò của nitric oxide trong các bệnh viêm nhiễm”
Hội nghị cán bộ viên chức, người lao động năm 2025 – Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
30/12/2025 12:34
Thực
hiện chỉ đạo của Đảng ủy và Ban Thường trực CBVC và NLĐ Học viện Nông nghiệp Việt Nam, chiều ngày 29 tháng 12 năm 2025 Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
đã long trọng tổ chức Hội nghị Cán bộ, viên chức và người lao động năm học 2025.
Seminar khoa học tháng 12/2025 - Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
23/12/2025 15:05
Ngày 22 tháng 12 năm 2025, Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
đã tổ chức thành
công
seminar khoa học tháng 12 với các chuyên đề: "Cố định enzyme tái tổ hợp trên hạt nano silica và tiềm năng ứng dụng của chất xúc tác sinh học nano"; "Nghiên cứu phát triển phương pháp phân tích và đánh giá hàm lượng amine sinh học trong một số
thực
phẩm
lên men ở Việt Nam bằng LC-MS/MS" và "Chế độ Dinh dưỡng cho người tiểu đường type 2"
Lễ bế mạc Giải bóng đá truyền thống sinh viên và Hội thao sinh viên Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
23/12/2025 11:02
Sau 2 tuần tranh tài sôi nổi từ ngày 7/12 đến ngày 21/12 với 14 đội bóng đá nam, 6 đội bóng đá nữ và 18 đội tham gia Hội thao, vào lúc 16:00 ngày 21/12 Lễ bế mạc “Giải bóng đá truyền thống sinh viên và Hội thao sinh viên Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
” đã diễn ra thành
công
, thu hút sự tham gia nhiệt tình của đông đảo sinh viên.
Thạc sỹ ngành
Công
nghệ
thực
phẩm
- Tiềm năng thị trường và nhu cầu xã hội
20/12/2025 10:26
Công
nghệ
thực
phẩm
là ngành học nghiên cứu về lĩnh vực bảo quản và chế biến nông sản; kiểm tra, đánh giá chất lượng sản
phẩm
trong quá trình chế biến
thực
phẩm
; nghiên cứu phát triển sản
phẩm
mới; vận hành dây chuyền sản xuất - bảo quản; tạo nguyên liệu mới trong lĩnh vực
thực
phẩm
, dược
phẩm
hoặc hóa học… Ứng dụng của
công
nghệ
thực
phẩm
giúp sản xuất các sản
phẩm
thực
phẩm
an toàn cho người tiêu dùng.
Tìm hiểu về chương trình Thạc sĩ ngành
Công
nghệ
Thực
phẩm
Thực
phẩm
12/12/2025 10:18
Chương trình đào tạo Thạc sĩ ngành
công
nghệ
thực
phẩm
(The Master of Food Technology program) được thiết kế giúp cho học viên bổ sung, cập nhật và nâng cao kiến thức về
công
nghệ
chế biến và bảo quản
thực
phẩm
, nâng cao chất lượng sản
phẩm
, đổi mới
công
nghệ
sản xuất và phân tích
thực
phẩm
, nghiên cứu phát triển sản
phẩm
mới, quản lý và tư vấn về dinh dưỡng, chất lượng và vệ sinh an toàn
thực
phẩm
.
Khai mạc Giải bóng đá truyền thống sinh viên Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
năm 2025
08/12/2025 14:13
Chiều ngày 7/12, tại sân vận động Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Liên chi đoàn Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
đã tổ chức Lễ khai mạc Giải bóng đá truyền thống sinh viên Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
năm 2025. Hoạt động chào mừng kỷ niệm 25 năm ngày thành lập Khoa
Công
nghệ
thực
phẩm
(4/3/2001 - 4/3/2026) và chào mừng thành
công
Đại hội Chi đoàn trong khoa.
Thạc sỹ ngành
Công
nghệ
thực
phẩm
và nhu cầu xã hội trong tương lai
05/12/2025 16:00
Nhu cầu tìm kiếm thạc sỹ ngành
Công
nghệ
thực
phẩm
hiện nay rất cao do sự phát triển của ngành
thực
phẩm
, nhu cầu về sản
phẩm
sạch, an toàn và số lượng lớn lao động trình độ cao mà ngành này cần trong tương lai, đặc biệt là các vị trí quản lý, nghiên cứu và phát triển sản
phẩm
.
Xu hướng và đổi mới
công
nghệ
thực
phẩm
mới vào năm 2025
03/12/2025 14:00
Với nhu cầu
thực
phẩm
toàn cầu dự kiến sẽ tăng 60% vào năm 2050 , những thách thức của ngành sản xuất
thực
phẩm
đang cấp bách hơn bao giờ hết. Biến đổi khí hậu, tình trạng khan hiếm tài nguyên và nhu cầu
thực
hành bền vững đã gây áp lực rất lớn lên các phương pháp nông nghiệp truyền thống.
Công
nghệ
thực
phẩm
đang nổi lên như chìa khóa để giải quyết những thách thức này, kết hợp đổi mới với tính bền vững để tạo ra các hệ thống
thực
phẩm
có khả năng phục hồi.
Tin tức và Sự kiện
Thành lập Ban chấp hành Hội cựu sinh viên Khoa Công nghệ thực phẩm – Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Seminar khoa học tháng 01/2026 - Khoa Công nghệ thực phẩm
Hành trình “Tết yêu thương 2026”
Ứng dụng trường xung điện trong công nghiệp thực phẩm
Tính chất kích thích miễn dịch của thực phẩm
Trải nghiệm ẩm thực Việt cho sinh viên Úc
Công nghệ siêu âm trong tách chiết các hợp chất có hoạt tính sinh học từ thực vật (UAE)
Cơ chế hoạt động, hoạt tính sinh học và các hợp chất ức chế Protein Tyrosin Phosphatase 1B
GABA ngoại sinh - Khả năng hấp thu, dung nạp và tính an toàn đối với sức khỏe
Chuỗi lạnh số: Khi cảm biến và AI quyết định “tuổi thọ” nông sản sau thu hoạch
Hội nghị cán bộ viên chức, người lao động năm 2025 – Khoa Công nghệ thực phẩm
Biến đổi thành phần hoá học đồ uống từ ngũ cốc và giả ngũ cốc trong quá trình lên men Lactic
Formol trong thực phẩm và những nguy cơ đối với sức khỏe con người
Seminar khoa học tháng 12/2025 - Khoa Công nghệ thực phẩm
Lễ bế mạc Giải bóng đá truyền thống sinh viên và Hội thao sinh viên Khoa Công nghệ thực phẩm
Vai trò và ứng dụng của vi khuẩn lactic trong sản xuất thực phẩm và sức khoẻ con người