• Lịch công tác
  • Email
  • English
  • VNUA
  • GIỚI THIỆU
    • Giới thiệu chung
    • Sơ đồ tổ chức
    • Ban Chủ nhiệm khoa
    • Hội đồng Khoa & Trợ lý
    • Đội ngũ cán bộ
    • Tầm nhìn & Sứ mạng
    • Giá trị cốt lõi - Triết lý giáo dục
  • ĐÀO TẠO
    • Sơ đồ đào tạo
    • Đào tạo đại học
      • Chương trình đào tạo
      • Mẫu văn bản đào tạo
      • Tóm tắt học phần
      • Nội quy - Quy định - Hướng dẫn
      • Chuẩn đầu ra
      • Kế hoạch đào tạo
      • Chuyên ngành đào tạo
      • Đề cương chi tiết học phần
    • Đào tạo sau đại học
      • Chương trình đào tạo
      • Quy chế - Quy trình - Hướng dẫn
      • Mẫu văn bản
  • KHOA HỌC
    • Định hướng nghiên cứu
    • Nhóm nghiên cứu
      • Vi sinh vật và an toàn thực phẩm
      • Bảo quản và chế biến các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật
    • Đề tài nghiên cứu
      • Đề tài Quốc tế
      • Đề tài Việt - Bỉ
      • Đề tài cấp Nhà nước - Bộ
      • Đề tài địa phương
      • Đề tài Học viện trọng điểm
      • Đề tài cấp Học viện
      • Đề tài SVNCKH
    • Bài báo công bố
      • Bài báo trong nước
      • Bài báo Quốc tế
    • Chuyển giao công nghệ
    • Mẫu văn bản khoa học
    • Kế hoạch seminar
  • HỢP TÁC
    • Hợp tác trong nước
    • Hợp tác Quốc tế
  • THƯ VIỆN
    • Thư viện Lương Định Của
    • Thư viện Khoa
  • LIÊN KẾT
  • VIDEO
  • DỰ ÁN/HIỆP HỘI
    • LAB-MOVIE
    • ASEA-UNINET
  • HỌC BỔNG
  • AUN-QA
  • TUYỂN SINH
    • Đại học
    • Thạc sĩ
  • Trang chủ
  • VNUA
  • GIỚI THIỆU
    • Giới thiệu chung
    • Hội đồng Khoa & Trợ lý
    • Ban Chủ nhiệm khoa
    • Đội ngũ cán bộ
    • Giá trị cốt lõi - Triết lý giáo dục
    • Tầm nhìn & Sứ mạng
  • ĐÀO TẠO
    • Sơ đồ đào tạo
    • Đào tạo đại học
      • Chương trình đào tạo
      • Chuẩn đầu ra
      • Rèn nghề
    • Đào tạo sau đại học
  • NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
    • Định hướng nghiên cứu
    • Nhóm nghiên cứu
    • Chuyển giao công nghệ
  • HỢP TÁC
    • Hợp tác trong nước
    • Hợp tác Quốc tế
  • HỌC BỔNG
  • THƯ VIỆN
    • Thư viện Lương Định Của
    • Thư viện Khoa
  • LIÊN KẾT
  • VIDEO
  • DỰ ÁN
Trang chủ Tin tức và Sự kiện
  •   GMT +7
Chuyên ngành Quản lý Chất lượng và An toàn thực phẩm tại Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Chuyên ngành Quản lý Chất lượng và An toàn thực phẩm tại Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam
28/03/2026 10:42
Trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập sâu rộng, chất lượng và an toàn thực phẩm (ATTP) không chỉ là vấn đề kỹ thuật mà còn là yếu tố sống còn đối với sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của mỗi quốc gia. Thực phẩm là nhu cầu thiết yếu hàng ngày, nhưng chỉ thực sự phát huy giá trị khi được đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc và vệ sinh. Tại Việt Nam, ngành thực phẩm là lĩnh vực kinh tế chiến lược, đóng góp tỷ trọng lớn trong GDP và gắn liền với sinh kế của hàng triệu người.
Gắn đào tạo và khoa học công nghệ với phát triển nông nghiệp địa phương
Gắn đào tạo và khoa học công nghệ với phát triển nông nghiệp địa phương
26/03/2026 10:58
Chiều 24/3, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức hội nghị phát triển nông nghiệp xã Gia Lâm (Hà Nội), đồng thời ký kết hợp tác với địa phương, thống nhất 4 nhóm nội dung trọng tâm: phát triển nông nghiệp, chuyển đổi số, đào tạo nguồn nhân lực và phối hợp quản lý an ninh trật tự, môi trường.
Seminar khoa học tháng 03 - Khoa Công nghệ thực phẩm
Seminar khoa học tháng 03 - Khoa Công nghệ thực phẩm
23/03/2026 17:38
Ngày 23 tháng 03 năm 2026, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 03 với các chuyên đề: "Kiểm soát vi sinh vật trong hệ thống bảo quản nhiệt độ thường và ý nghĩa đối với an toàn thực phẩm" , "Những quy định mới trong quản lý an toàn thực phẩm ở Việt Nam" và "Sarcopenia - góc nhìn về dinh dưỡng và chế độ ăn lành mạnh"
Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam trúng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI
Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam trúng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI
23/03/2026 08:19
Hội đồng bầu cử Quốc gia đã công bố kết quả bầu cử và danh sách những người trúng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI. GS.TS Nguyễn Thị Lan, Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam tiếp tục được cử tri tin tưởng, trúng cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI. GS.TS Nguyên Thị Lan ứng cử tại đơn vị bầu cử số 08 (gồm các xã: Phú Xuyên, Phượng Dực, Chuyên Mỹ, Đại Xuyên, Mỹ Đức, Hồng Sơn, Phúc Sơn, Hương Sơn, Vân Đình, Ứng Thiên, Hòa Xá, Ứng Hòa của TP.Hà Nội).
Lễ bảo vệ khóa luận Dấu mốc trưởng thành – Chinh phục tri thức
Lễ bảo vệ khóa luận: Dấu mốc trưởng thành – Chinh phục tri thức
20/03/2026 15:57
Ngày 19/3/20226, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức lễ bảo vệ khóa luận tốt nghiệp cho 11 sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm và ngành Công nghệ và Kinh doanh thực phẩm
Công nghệ sấy thăng hoa thế hệ mới Những đổi mới công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả, tính bền vững và chất lượng thực phẩm
Công nghệ sấy thăng hoa thế hệ mới: Những đổi mới công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả, tính bền vững và chất lượng thực phẩm
18/03/2026 09:05
Bảo quản thực phẩm là một trong những vấn đề cốt lõi của ngành công nghệ thực phẩm, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thực phẩm chất lượng cao ngày càng gia tăng. Trong số các phương pháp bảo quản hiện đại, sấy thăng hoa (freeze drying – FD) được xem là một trong những công nghệ tiên tiến nhất nhờ khả năng duy trì chất lượng sản phẩm gần với trạng thái tươi ban đầu. Phương pháp này loại bỏ nước khỏi vật liệu thông qua quá trình thăng hoa của băng dưới điều kiện nhiệt độ thấp và áp suất chân không, giúp hạn chế tối đa các biến đổi hóa học và sinh học trong quá trình bảo quản
Tuổi trẻ Học viện Nông nghiệp Việt Nam trong ngày hội non sông
Tuổi trẻ Học viện Nông nghiệp Việt Nam trong ngày hội non sông
16/03/2026 15:53
Tháng 03 năm 2026 trở nên đặc biệt! Tháng của mùa Xuân chín, tháng Thanh niên năm 2026 này cũng là tháng cùng cử tri trên mọi miền Tổ quốc, đoàn viên, thanh niên, sinh viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam thực hiện quyền và nghĩa vụ cao cả, thiêng liêng trong Ngày hội bầu cử, Ngày hội non sông ngày 15 tháng 03 năm 2026.
Cán bộ, viên chức, sinh viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam tích cực tham gia bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031
Cán bộ, viên chức, sinh viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam tích cực tham gia bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031
16/03/2026 15:52
Ngày 15 tháng 3 năm 2026, hòa chung không khí phấn khởi của cử tri cả nước, cán bộ, viên chức, sinh viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tích cực tham gia bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam tưng bừng trong ngày hội non sông
Học viện Nông nghiệp Việt Nam tưng bừng trong ngày hội non sông
15/03/2026 19:00
Ngày 15 tháng 3 năm 2026 – cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khoá XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp đã tới! Khuôn viên Học viện Nông nghiệp việt Nam khoác lên mình một khung cảnh rạng rỡ, hoà vào bầu không khí tưng từng, lộng lẫy giữa Ngày hội non sông cả dân tộc.
Quy trình bỏ phiếu bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031
Quy trình bỏ phiếu bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031
10/03/2026 16:10
Cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân (HĐND) các cấp nhiệm kỳ 2026-2031 diễn ra ngày 15 tháng 03 năm 2026 là sự kiện chính trị quan trọng, thể hiện quyền làm chủ của Nhân dân trong việc lựa chọn những người tiêu biểu đại diện cho ý chí, nguyện vọng của mình. Để cuộc bầu cử diễn ra dân chủ, đúng pháp luật, mỗi cử tri cần nắm rõ quy trình bỏ phiếu
1 2 3 4 5
 
 

KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

 
 

Address: Đường Ngô Xuân Quảng, xã Gia Lâm, thành phố Hà Nội.
ĐT: 84.024.62617586 - webmaster@vnua.edu.vn  | Sitemap

Copyright © 2015 VNUA. All rights reserved.  Facebook google Twitter Youtube

Đang trực tuyến:
173

Đã truy cập:
2,212,589