Lần đầu tiên, Học viện Nông nghiệp Việt Nam ra mắt sàn thương mại điện tử
05/02/2026 13:45
Tối ngày 3/2/2026, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức khai mạc Hội chợ Xuân Học viện Nông nghiệp Việt Nam với chủ đề: “Kết nối nông sản - Lan tỏa Tết Việt” và ra mắt Sàn Thương mại điện tử VNUA-MART.Kết nối nông sản, thúc đẩy chuyển đổi số từ giảng đường
05/02/2026 13:43
Học viện Nông nghiệp Việt Nam vừa khai mạc Hội chợ Xuân 2026 và ra mắt Sàn thương mại điện tử VNUA-MART, góp phần kết nối nông sản, thúc đẩy ứng dụng khoa học-công nghệ và chuyển đổi số trong sản xuất, kinh doanh nông nghiệp.Từ hội chợ Xuân đến sàn số: Học viện Nông nghiệp Việt Nam mở “đường online” cho nông sản
05/02/2026 13:41
Không chỉ tái hiện không gian Tết cổ truyền, Hội chợ Xuân 2026 tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam còn đánh dấu bước chuyển mạnh mẽ của nông nghiệp sang môi trường số khi chính thức ra mắt sàn thương mại điện tử VNUA-MART. Từ giảng đường đến thị trường, nông sản Việt đang được kết nối bằng công nghệ, minh bạch nguồn gốc và mở rộng cơ hội tiêu thụ trong thời đại số.Khai mạc Hội chợ Xuân Học viện Nông nghiệp Việt Nam “Kết nối nông sản - Lan tỏa Tết Việt”
05/02/2026 13:36
Ngày 03/02/2026, tại Quảng trường Trung tâm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tổ chức Khai mạc Hội chợ Xuân năm 2026 với chủ đề “Kết nối nông sản - Lan tỏa Tết Việt”.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức Lễ trao bằng tiến sĩ, thạc sĩ năm 2026
02/02/2026 10:31
Sáng ngày 30/01/2026, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã long trọng tổ chức Lễ trao bằng tiến sĩ, thạc sĩ năm 2026. Buổi lễ đánh dấu cột mốc quan trọng trong hành trình học tập, nghiên cứu của người học và khẳng định vị thế của Học viện trong đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho đất nước.Hành trình vượt thử thách của những ‘sứ giả tri thức’ từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam
02/02/2026 10:29
Vượt qua áp lực công việc, dịch bệnh và yêu cầu khắt khe của nghiên cứu khoa học, các tân tiến sĩ, thạc sĩ tốt nghiệp từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam được kỳ vọng sẽ tiếp tục lan tỏa giá trị tri thức và đóng góp thiết thực cho xã hội.Astaxanthin: Hợp chất sinh học chống oxy hóa đầy hứa hẹn cho sức khỏe tim mạch
29/01/2026 09:39
ASX là một carotenoid xanthophyll được biết đến với cấu trúc phân tử phức tạp, chủ yếu được tìm thấy trong vi tảo Haematococcus pluvialis. Phần lõi bao gồm một chuỗi polyene liên hợp với mô hình xen kẽ các liên kết đôi và đơn. Cấu hình đặc biệt này cho phép ASX hấp thụ ánh sáng hiệu quả trên nhiều bước sóng khác nhau, đóng vai trò quan trọng trong quá trình quang hợp ở một số loài tảo và cung cấp các cơ chế bảo vệ ở nhiều sinh vật.Peptide gamma-Glutamyl và Ứng Dụng Trong Phát Triển Thực Phẩm Giảm Muối
29/01/2026 09:32
Mục tiêu của “Kế hoạch quốc gia truyền thông vận động thực hiện giảm muối trong khẩu phần ăn để phòng, chống tăng huyết áp, tai biến mạch máu não và các bệnh không lây nhiễm khác” là giảm mức tiêu thụ muối trung bình xuống dưới 5 gam/ngày vào năm 2030. Tuy nhiên, việc giảm muối làm giảm đáng kể chất lượng cảm quan của thực phẩm. Các peptide γ-glutamyl là giải pháp đột phá giúp duy trì trải nghiệm vị giác trong các sản phẩm giảm muốiThành lập Ban chấp hành Hội cựu sinh viên Khoa Công nghệ thực phẩm – Học viện Nông nghiệp Việt Nam
24/01/2026 14:25
Trải qua 25 năm hình thành và phát triển, Khoa Công nghệ thực phẩm – Học viện Nông nghiệp Việt Nam luôn trân trọng và biết ơn sâu sắc sự quan tâm, đồng hành và ủng hộ quý báu của các thế hệ cựu sinh viên. Từ những ngày đầu còn nhiều khó khăn về cơ sở vật chất, đội ngũ giảng dạy và điều kiện đào tạo, đến hôm nay khi Khoa từng bước khẳng định vị thế trong công tác đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao và nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, mỗi chặng đường đi qua đều ghi dấu đậm nét tình cảm, trách nhiệm và sự đóng góp bền bỉ của các anh/chị em cựu sinh viên – những người đã trưởng thành từ mái nhà chung Công nghệ thực phẩm.