Tìm kiếm

Lịch công tác
Email

VNUA
GIỚI THIỆU
ĐÀO TẠO
KHOA HỌC
HỢP TÁC
- Hợp tác trong nước
- Hợp tác Quốc tế
THƯ VIỆN
- Thư viện Lương Định Của
- Thư viện Khoa
LIÊN KẾT
VIDEO
DỰ ÁN/HIỆP HỘI
- LAB-MOVIE
- ASEA-UNINET
HỌC BỔNG
AUN-QA
TUYỂN SINH

Trang chủ
VNUA
GIỚI THIỆU
ĐÀO TẠO
NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
HỢP TÁC
- Hợp tác trong nước
- Hợp tác Quốc tế
HỌC BỔNG
THƯ VIỆN
- Thư viện Lương Định Của
- Thư viện Khoa
LIÊN KẾT
VIDEO
DỰ ÁN

GMT +7

Seminar khoa học tháng 11/2024 (Đợt 1) - Khoa Công nghệ thực phẩm
22/11/2024 16:31
Ngày 11 tháng 11 năm 2024, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 11 (đợt 1) với các chuyên đề "Tổng quan về chế biến Thanh Long ruột đỏ tại Việt Nam"; "Dinh dưỡng và thực phẩm giàu protein"; "Sử dụng protein vi sinh vật trong chế biến thức ăn chăn nuôi' và " Biodegradable plastics produced by microorganisms: PLA; PHB"

Chào tân sinh viên K69 Khoa Công nghệ thực phẩm
12/10/2024 14:14
Tối ngày 10/10/2024, tại Hội trường A, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức chương trình chào đón hơn 400 tân sinh viên khóa 69 học tập tại Khoa. Đây là hoạt động thiết thực nhằm giúp các tân sinh viên nhanh chóng làm quen với môi trường học tập ở bậc đại học và tìm hiểu về Khoa, Học viện cũng như gặp mặt các thầy, cô giáo đang công tác tại Khoa.

Seminar khoa học tháng 10 - Khoa Công nghệ thực phẩm
09/10/2024 16:49
Hưởng ứng tuần lễ Khoa học công nghệ chào mừng năm học mới 2024-2025 và khánh thành Dự án SAHEP-VNUA, ngày 07 tháng 10 năm 2024 Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học với các chuyên đề: "Nghiên cứu quy trình sản xuất pectin từ vỏ cam bằng công nghệ không kết tủa và phương pháp biến tính pectin"; "Ứng dụng kỹ thuật phân tích (MALDI-MSI) để xác định cơ chế hấp thu của polyphenols thực phẩm" và "Ảnh hưởng của locus giới tính MAT tới sự thoái hoá giống trên nấm Đông Trùng Hạ Thảo" Chuyên đề 1: , do TS. Trần Thị Nhung - bộ môn Thực phẩm dinh dưỡng trình bày. Chuyên đề 2: Ứng dụng kỹ thuật phân tích (MALDI-MSI) để xác định cơ chế hấp thu của polyphenols thực phẩm, do TS. Vũ Thị Hạnh - bộ môn Công nghệ chế biến trình bày. Chuyên đề 3: Ảnh hưởng của locus giới tính MAT tới sự thoái hoá giống trên nấm Đông Trùng Hạ Thảo, do ThS. Phạm Quang Cảnh - bộ môn Thực phẩm dinh dưỡng trình bày.

Lễ bảo vệ khóa luận tốt nghiệp – sự trình diễn những sản phẩm nghiên cứu của sinh viên Khoa Công nghệ thực phẩm
20/09/2024 15:09
Thực hiện kế hoạch đào tạo năm học 2023-2024, ngày 18/9/2024, khoa Công nghệ thực phẩm đã triển khai tổ chức đợt bảo vệ Khóa luận tốt nghiệp cho 226 sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm (trong đó 172 sinh viên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, 54 sinh viên chuyên ngành Quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm), 04 sinh viên ngành Công nghệ sau thu hoạch và 20 sinh viên ngành Công nghệ và kinh doanh thực phẩm – hệ chính quy đủ điều kiện bảo vệ KLTN đợt tháng 9 năm 2024.

Ngọc Anh- Nữ sinh viên khoa Công nghệ Thực phẩm với tài sắc vẹn toàn
19/09/2024 16:44
Ngọc Anh là cái tên nổi bật được nhiều thầy cô, bạn bè biết đến không chỉ với gương mặt trong trẻo, thành tích học tập đáng ngưỡng mộ mà còn vì những đóng góp trong các hoạt động tình nguyện, công tác Đoàn hội và đam mê nghiên cứu khoa học.

Seminar khoa học tháng 9 - Khoa công nghệ thực phẩm
17/09/2024 12:29
Ngày 16 tháng 09 năm 2024, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 9 với các chuyên đề: Thực trạng và giải pháp làm giảm amine sinh học trong một số sản phẩm lên men truyền thống; Sữa non từ bò (Bovine Colostrum) - Thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe; Đánh giá tình trạng ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm và định hướng khắc phục; Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic ứng dụng trong lên men sữa chua đậu tương

Chuyến thăm và làm việc tại Khoa Công nghệ thực phẩm - Học viện Nông nghiệp Việt Nam của đoàn chuyên gia đến từ Đại học Công nghệ Dublin - Ireland
09/09/2024 14:17

Đại hội Đại biểu Liên chi đoàn khoa Công nghệ thực phẩm nhiệm kỳ 2024-2027
02/07/2024 14:05
Ngày 29/6/2024, tại Hội trường A, Liên chi đoàn Khoa Công nghệ thực phẩm đã trang trọng tổ chức Đại hội Đại biểu Liên chi đoàn Khoa Công nghệ thực phẩm, nhiệm kỳ 2024-2027, hướng tới Đại hội Đại biểu lần thứ XXXV của Đoàn Thanh niên Học viện Nông nghiệp Việt Nam.

Vy Mỹ Tâm – Từ cô sinh viên nhút nhát đến Danh hiệu “Sinh viên Tiêu biểu Khoa Công nghệ thực phẩm” và tích cực tham gia công tác Đoàn - Hội.
26/06/2024 09:03
“Từ khi còn rất nhỏ, mình đã thấu hiểu được cảm giác vất vả của chính bố mẹ mình và những người nông dân khác – họ lam lũ vất vả quanh năm để canh tác và nuôi trồng, nhưng vấn vất vả vì sản phẩm bán ra rẻ, chủ yếu là sản phẩm thô và chưa qua chế biến nên lợi nhuận không được nhiều. Vì vậy, em đã lựa chọn Công nghệ thực phẩm là hướng đi của bản thân ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường; và em hy vọng, sau khi kết thúc chương trình học, bản thân có thể phần nào góp sức cho các bà con nông dân tại chính quê hương của mình nâng tầm giá trị nông sản, cũng như giải quyết vấn đề tiêu nông sản để nâng cao lợi nhuận cho sản phẩm.”

Khoa Công nghệ thực phẩm với phong trào thi đua "Thứ Sáu xanh"
20/06/2024 16:01
“Thứ Sáu xanh” được tổ chức với mục tiêu giữ gìn văn minh công sở, không gian làm việc xanh, nơi làm việc sạch và đẹp. Từ đó tạo cảm hứng cho cán bộ viên chức, người lao động làm việc cũng như tạo cảm hứng học tập cho các thế hệ sinh viên.