TS. Nguyễn Thị Hoàng Lan - Tấm gương sáng trong giảng dạy và nghiên cứu khoa học
22/06/2026 13:14
Bắt đầu sự nghiệp giảng dạy từ năm 1994, Tiến sĩ Nguyễn Thị Hoàng Lan đã cống hiến hết mình cho sự nghiệp trồng người. Trong suốt thời gian qua, cô không ngừng đổi mới phương pháp giảng dạy, giúp sinh viên tiếp cận kiến thức một cách sáng tạo và thực tiễn hơn. Trong quá trình hướng dẫn sinh viên/học viên làm khoá luận tốt nghiệp đại học và cao học, cô luôn tận tuỵ, tâm huyết. Các bệnh do thực phẩm gây ra và nguyên nhân chính
22/06/2026 09:35
Các bệnh do thực phẩm thường có bản chất lây nhiễm hoặc độc hại và gây ra bởi vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng hoặc các chất hóa học xâm nhập vào cơ thể qua thực phẩm bị ô nhiễm. Ô nhiễm hóa chất có thể dẫn đến ngộ độc cấp tính hoặc các bệnh mãn tính, chẳng hạn như ung thư. Nhiều bệnh do thực phẩm có thể dẫn đến tàn tật lâu dài và tử vong.Seminar khoa học & Tuyển sinh: Khoa Công nghệ thực phẩm
17/06/2026 09:24
Vào ngày 15/06/2026, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công chương trình Seminar khoa học định kỳ nhằm chia sẻ các kết quả nghiên cứu mới nhất, đồng thời phổ biến chương trình đào tạo mới chuyên sâu của Khoa: Đào tạo tiến sĩ ngành Công nghệ thực phẩm. Tầm quan trọng của quản lý an toàn thực phẩm
15/06/2026 11:16
Quản lý an toàn thực phẩm đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo chất lượng, an toàn và tính toàn vẹn của thực phẩm chúng ta tiêu thụ. Trước những lo ngại ngày càng tăng về các bệnh do thực phẩm gây ra và sự phức tạp ngày càng gia tăng của chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả đã trở nên thiết yếu.Thạc sỹ Nguyễn Xuân Bắc và những đóng góp xuất sắc trong đào tạo và nghiên cứu khoa học
15/06/2026 10:56
Thạc sỹ Nguyễn Xuân Bắc hiện đang là kỹ thuật viên của bộ môn Hóa sinh – Công nghệ sinh học thực phẩm, Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Thạc sỹ Bắc có bằng cử nhân ngành Thú y (1998 – 2004) và bằng thạc sỹ ngành Chăn nuôi (2009 – 2011). Thạc sỹ Bắc đã và đang đóng góp tích cực vào các hoạt động giảng dạy, nghiên cứu khoa học tại đơn vị công tác.Học viện Nông nghiệp Việt Nam tuyển sinh 8.284 chỉ tiêu đại học năm 2026
15/06/2026 10:55
Năm 2026, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tuyển sinh 8.284 chỉ tiêu với 23 nhóm ngành theo 04 phương thức: (1) Xét tuyển thẳng và ưu tiên xét tuyển; (2) Xét tuyển dựa trên kết quả thi tốt nghiệp THPT năm 2026; (3) Xét học bạ; (4) Xét kết hợp học sinh giỏi THPT và có thành tích vượt trội.Cách mạng công nghiệp 4.0 đang thay đổi ngành thực phẩm như thế nào?
09/06/2026 15:59
Ngành thực phẩm đang đối mặt với nhiều thách thức lớn như biến đổi khí hậu, gia tăng dân số toàn cầu, thất thoát và lãng phí thực phẩm, cùng những yêu cầu ngày càng cao về chất lượng và an toàn thực phẩm. Trong khi nhu cầu thực phẩm tiếp tục tăng, ngành thực phẩm lại là một trong những lĩnh vực có tác động đáng kể đến môi trường. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết về các giải pháp sản xuất hiệu quả hơn, thông minh hơn và bền vững hơn.Cà phê buổi sáng có thể kéo dài tuổi thọ
08/06/2026 14:33
Theo một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu, uống cà phê buổi sáng không chỉ giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng mà còn có thể kéo dài tuổi thọ. Nghiên cứu cho thấy những người chủ yếu uống cà phê vào buổi sáng ít có nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và có nguy cơ tử vong tổng thể thấp hơn so với những người uống cà phê suốt cả ngày.Cô Thân Thị Hương - người truyền động lực tới các lớp sinh viên
08/06/2026 14:29
Quãng thời gian học đại học là một hành trình thú vị, có vui có buồn và đặc biệt là em phải tự lập khi không ở gần bố mẹ. Bao điều mới mẻ khiến em thả lỏng mình hơn và chểnh mảng trong việc học. Cho đến khi tiết học bắt đầu và cô Thân Thị Hương bước vào lớp, một dáng người nhỏ nhắn nhưng bước đi thanh lịch và gương mặt nghiêm nghị thanh cao.Đỗ Tuấn Long – Tấm gương sáng trong hoạt động tình nguyện và phong trào sinh viên
02/06/2026 08:57
Đỗ Tuấn Long - sinh viên lớp K66CNTPB, sinh ra và lớn lên ngay cạnh Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Long đã gắn bó với ngôi trường này từ khi còn nhỏ. Những hàng cây rợp bóng, những dãy giảng đường thân thuộc, những hoạt động sôi nổi của sinh viên đã trở thành một phần trong ký ức tuổi thơ. Chính vì thế, khi chính thức trở thành sinh viên Khoa Công nghệ thực phẩm, Long không chỉ xem đây là nơi học tập mà còn là ngôi nhà thứ hai, nơi nuôi dưỡng đam mê và lý tưởng của mình.