• Lịch công tác
  • Email
  • English
  • VNUA
  • GIỚI THIỆU
    • Giới thiệu chung
    • Sơ đồ tổ chức
    • Ban Chủ nhiệm khoa
    • Hội đồng Khoa & Trợ lý
    • Đội ngũ cán bộ
    • Tầm nhìn & Sứ mạng
    • Giá trị cốt lõi - Triết lý giáo dục
  • ĐÀO TẠO
    • Sơ đồ đào tạo
    • Đào tạo đại học
      • Chương trình đào tạo
      • Mẫu văn bản đào tạo
      • Tóm tắt học phần
      • Nội quy - Quy định - Hướng dẫn
      • Chuẩn đầu ra
      • Kế hoạch đào tạo
      • Chuyên ngành đào tạo
      • Đề cương chi tiết học phần
    • Đào tạo sau đại học
      • Chương trình đào tạo
      • Quy chế - Quy trình - Hướng dẫn
      • Mẫu văn bản
  • KHOA HỌC
    • Định hướng nghiên cứu
    • Nhóm nghiên cứu
      • Vi sinh vật và an toàn thực phẩm
      • Bảo quản và chế biến các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật
    • Đề tài nghiên cứu
      • Đề tài Quốc tế
      • Đề tài Việt - Bỉ
      • Đề tài cấp Nhà nước - Bộ
      • Đề tài địa phương
      • Đề tài Học viện trọng điểm
      • Đề tài cấp Học viện
      • Đề tài SVNCKH
    • Bài báo công bố
      • Bài báo trong nước
      • Bài báo Quốc tế
    • Chuyển giao công nghệ
    • Mẫu văn bản khoa học
    • Kế hoạch seminar
  • HỢP TÁC
    • Hợp tác trong nước
    • Hợp tác Quốc tế
  • THƯ VIỆN
    • Thư viện Lương Định Của
    • Thư viện Khoa
  • LIÊN KẾT
  • VIDEO
  • DỰ ÁN/HIỆP HỘI
    • LAB-MOVIE
    • ASEA-UNINET
  • HỌC BỔNG
  • AUN-QA
  • TUYỂN SINH
    • Đại học
    • Thạc sĩ
  • Trang chủ
  • VNUA
  • GIỚI THIỆU
    • Giới thiệu chung
    • Hội đồng Khoa & Trợ lý
    • Ban Chủ nhiệm khoa
    • Đội ngũ cán bộ
    • Giá trị cốt lõi - Triết lý giáo dục
    • Tầm nhìn & Sứ mạng
  • ĐÀO TẠO
    • Sơ đồ đào tạo
    • Đào tạo đại học
      • Chương trình đào tạo
      • Chuẩn đầu ra
      • Rèn nghề
    • Đào tạo sau đại học
  • NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
    • Định hướng nghiên cứu
    • Nhóm nghiên cứu
    • Chuyển giao công nghệ
  • HỢP TÁC
    • Hợp tác trong nước
    • Hợp tác Quốc tế
  • HỌC BỔNG
  • THƯ VIỆN
    • Thư viện Lương Định Của
    • Thư viện Khoa
  • LIÊN KẾT
  • VIDEO
  • DỰ ÁN
Trang chủ Tin tức và Sự kiện
  •   GMT +7
Trang bị kiến thức, kỹ năng khởi nghiệp cho học sinh THPT tại Thái Nguyên
Trang bị kiến thức, kỹ năng khởi nghiệp cho học sinh THPT tại Thái Nguyên
22/04/2026 16:18
Chiều 20-4, tại Trường THPT Phú Lương, Học viện Nông nghiệp Việt Nam phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Thái Nguyên tổ chức Hội thảo “Hành trình khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo từ trung học phổ thông” năm 2026, theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến.
Seminar khoa học tháng 4 2026 - Khoa Công nghệ thực phẩm
Seminar khoa học tháng 4/2026 - Khoa Công nghệ thực phẩm
20/04/2026 15:44
Ngày 20 tháng 4 năm 2026, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học với các chuyên đề: "Thực phẩm dành cho bệnh tuyến giáp" ; "Tối ưu hóa dược tính của nấm Cordyceps Militaris" và "Chất có hoạt tính sinh học trong chuối hột"
Hội thảo “Hành trình khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo từ THPT” tại Quảng Ninh
Hội thảo “Hành trình khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo từ THPT” tại Quảng Ninh
20/04/2026 14:32
Chiều 17/4, tại Trường Tiểu học, THCS & THPT Lê Thánh Tông (phường Hạ Long), Sở Giáo dục và Đào tạo Quảng Ninh phối hợp với Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức hội thảo trực tiếp kết hợp trực tuyến với chủ đề “Hành trình khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo từ THPT”. Chương trình được kết nối tới nhiều điểm trường THPT trên địa bàn tỉnh.
Seminar khoa học Hệ tế bào cho sản xuất enzyme ngoại bào
Seminar khoa học: Hệ tế bào cho sản xuất enzyme ngoại bào
14/04/2026 13:51
Trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc của PGS. TS. Clemens Karl Peterbauer (Đại học BOKU, Áo) với nhóm nghiên cứu mạnh Vi sinh vật và An toàn thực phẩm về dự án ASEA 19-2024: “Phân giải amine sinh học bởi enzyme từ nguồn vi khuẩn chịu mặn” do Cơ quan Giáo dục và Quốc tế của Áo (OeAD) phối hợp với Bộ Giáo dục Liên bang Áo tài trợ, chiều ngày 10/04/2026, tại Hội trường Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, PGS. TS. Clemens Karl Peterbauer đã có buổi seminar chia sẻ với chủ đề “Hệ tế bào cho sản xuất enzyme ngoại bào”.
Giúp học sinh sớm định hình con đường nghề nghiệp
Giúp học sinh sớm định hình con đường nghề nghiệp
13/04/2026 09:01
Hội thảo “Hành trình khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo từ trung học phổ thông” diễn ra ngày 11-4 tại Trường THPT Đa Phúc, do Học viện Nông nghiệp Việt Nam phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tổ chức, kết nối nhiều điểm cầu trực tuyến.
Hội thảo “Hành trình khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo từ trung học phổ thông”
Hội thảo “Hành trình khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo từ trung học phổ thông”
10/04/2026 08:47
Chiều 9/4, tại Trường THPT Cao Lộc (phường Kỳ Lừa), Học viện Nông nghiệp Việt Nam phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo Lạng Sơn tổ chức hội thảo “Hành trình khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo từ trung học phổ thông”. Chương trình được tổ chức theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến tới các trường THPT trên địa bàn tỉnh.
Vai trò của ethylene trong quá trình chín đột biến của quả
Vai trò của ethylene trong quá trình chín đột biến của quả
07/04/2026 14:05
Ethylene là hormone trung tâm điều khiển quá trình chín đột biến. Hợp chất này được tổng hợp từ L-methionine qua các bước tạo S-adenosyl-L-methionine (SAM) và 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid (ACC) dưới tác dụng của enzyme ACC synthase (ACS), sau đó ACC được chuyển thành ethylene nhờ ACC oxidase (ACO).
Thúc đẩy hợp tác đào tạo, nghiên cứu và trao đổi học thuật giữa Học viện Nông nghiệp Việt Nam và Đại học Quảng Tây
Thúc đẩy hợp tác đào tạo, nghiên cứu và trao đổi học thuật giữa Học viện Nông nghiệp Việt Nam và Đại học Quảng Tây
03/04/2026 15:22
Ngày 30/3/2026, trong khuôn khổ chuyến công tác tại Nam Ninh, Trung Quốc, đoàn công tác của Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã có chương trình thăm và làm việc tại Đại học Quảng Tây (Guangxi University - GXU). Chương trình gồm trao đổi với các đơn vị chuyên môn, chào xã giao lãnh đạo Nhà trường và làm việc với Ban Hợp tác quốc tế, qua đó mở ra nhiều triển vọng hợp tác giữa hai bên trong các lĩnh vực đào tạo, nghiên cứu khoa học, trao đổi giảng viên - sinh viên và phát triển các chương trình học thuật quốc tế.
Tham dự Hội thảo khoa học về Bảo quản chế biến nông sản hướng tới Việt Nam tại Nam Ninh, Trung Quốc tăng cường chia sẻ tri thức, mở rộng tiềm năng hợp tác khoa học và công nghệ trong nông nghiệp
Tham dự Hội thảo khoa học về Bảo quản chế biến nông sản hướng tới Việt Nam tại Nam Ninh, Trung Quốc: tăng cường chia sẻ tri thức, mở rộng tiềm năng hợp tác khoa học và công nghệ trong nông nghiệp
03/04/2026 15:09
Từ ngày 28 đến 30/3/2026, trong khuôn khổ Tuần hoạt động Lan Thương - Mê Kông, đoàn cán bộ của Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tham dự Hội thảo khoa học về Bảo quản chế biến nông sản hướng tới Việt Nam tại Nam Ninh, Trung Quốc. Sự kiện là diễn đàn học thuật có ý nghĩa thiết thực, góp phần tăng cường chia sẻ thông tin khoa học, cập nhật công nghệ mới trong bảo quản, chế biến nông sản, đồng thời thúc đẩy hợp tác giữa Học viện Nông nghiệp Việt Nam với Viện Khoa học Nông nghiệp Quảng Tây và các đối tác Trung Quốc trong thời gian tới.
Kỹ thuật Gibson Assembly Công cụ tiên tiến trong tạo DNA tái tổ hợp và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Kỹ thuật Gibson Assembly: Công cụ tiên tiến trong tạo DNA tái tổ hợp và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
01/04/2026 09:17
Trong bối cảnh công nghệ sinh học đang phát triển mạnh mẽ, kỹ thuật Gibson Assembly đang nổi lên như một công cụ đột phá, giúp các nhà nghiên cứu dễ dàng thao tác với DNA mà không phụ thuộc vào các phương pháp truyền thống.
1 2 3 4 5
 
 

KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

 
 

Address: Đường Ngô Xuân Quảng, xã Gia Lâm, thành phố Hà Nội.
ĐT: 84.024.62617586 - webmaster@vnua.edu.vn  | Sitemap

Copyright © 2015 VNUA. All rights reserved.  Facebook google Twitter Youtube

Đang trực tuyến:
571

Đã truy cập:
2,242,087