Cảm nghĩ sau đợt thực tập nghề nghiệp tại công ty MM Mega Market Việt Nam
11/11/2022 08:06
Sau thời gian thực tập nghề nghiệp tại Công ty MM Mega Market Việt Nam, chúng em đã hiểu được tầm quan trọng của kỳ thực tập nghề nghiệp đối với sinh viên. Với những kiến thức và trải nghiệm đã đạt được trong đợt thực tập vừa qua đã giúp chúng em tự tin hơn, mở ra thêm các cơ hội cho nghề nghiệp sau này. Những lời chỉ bảo tận tình của các giảng viên hướng dẫn và các cán bộ trong công ty đã giúp chúng em hoàn thành tốt kỳ thực tập nghề nghiệp này. Seminar khoa học tháng 11 - Khoa Công nghệ thực phẩm
09/11/2022 16:13
Ngày 08 tháng 11 năm 2022, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 11 với các chuyên đề: “Nghiên cứu tận dụng phụ phẩm của quy trình sản xuất sữa gạo để sản xuất lương khô kết hợp với hạt lúa mì nảy mầm”, “Xác định một số chỉ tiêu chất lượng đặc trưng của đậu phụ Mơ Hà Nội”, “Quả bưởi: giá trị và qui trình tồn trữ sau thu hoạch”Thực tập nghề nghiệp cho sinh viên K65 Khoa Công nghệ thực phẩm tại Công ty Cổ phần Deasang Đức Việt
02/11/2022 09:50
Ngày 30/10/2022, Khoa Công nghệ thực phẩm cùng với Công ty Cổ phần 5 Sao Group (đơn vị kết nối sinh viên tìm địa điểm thực tập) đã tiến hành tổ chức đưa 29 sinh viên thuộc lớp Quản lý thực phẩm K65 thực tập nghề nghiệp tại Công ty Cổ phần Deasang Đức Việt.“Côn trùng được sử dụng như thực phẩm: từ giá trị dinh dưỡng đến ứng dụng thực phẩm”
31/10/2022 07:46
Trong khuôn khổ dự án hợp tác nghiên cứu giữa Đại học Ghent và VNUA, nhóm Nghiên cứu mạnh “Bảo quản và chế biến sản phẩm thực vật” đã tổ chức mời diễn giả TS. Dr. Daylan Tzompa đến từ Khoa Công nghệ Thực phẩm, An toàn và Sức khỏe, Đại học Ghent - Bỉ trình bày seminar khoa học với chuyên đề “Côn trùng được sử dụng như thực phẩm: từ giá trị dinh dưỡng đến ứng dụng thực phẩm” vào ngày 21/10/2022.Seminar khoa học tháng 10 - Khoa Công nghệ thực phẩm
25/10/2022 15:22
Ngày 24 tháng 10 năm 2022, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 10 với các chuyên đề: “Nghiên cứu một số loại thực vật có khả năng phòng ngừa bệnh tiểu đường”; “Công nghệ vi gói bằng phương pháp giọt tụ trong công nghệ thực phẩm”, “Dinh dưỡng và bệnh tăng huyết áp” và “Vận chuyển lạnh rau củ quả tươi dài ngày phục vụ xuất khẩu - Thách thức và giải pháp”Thực phẩm cho tương lai và các xu hướng mới nổi: thách thức, cơ hội và sự phát triển bền vững
24/10/2022 07:54
Ngày 15/10/2022, nhóm nghiên cứu mạnh Bảo quản và chế biến sản phẩm thực vật, Khoa Công nghệ thực phẩm, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tổ chức mời chuyên gia quốc tế đến trình bày seminar khoa học với chuyên đề “Thực phẩm cho tương lai và các xu hướng mới: cơ hội, thách thức và sự bền vững”.“Cuộc họp thành viên và sự kiện quảng bá Dự án LAB-MOVIE” tại Bồ Đào Nha
15/10/2022 08:19
Từ ngày 23/09/2022 đến ngày 30/09/2022, Cuộc họp thành viên và sự kiện quảng bá Dự án LAB-MOVIE được tổ chức tại Trường Đại học NOVA Lisbon, Bồ Đào Nha.Đa dạng sản phẩm mỳ gạo bằng chiết xuất thực vật
14/10/2022 13:41
Bước đầu chế biến mỳ gạo ngũ sắc từ gạo bao thai hồng kết hợp với hạt điều đỏ, nghệ tươi, củ dền, hoa đậu biếc để tạo ra sợi mỳ có độ dẻo dai, hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và giàu hoạt tính sinh học.Tổng vệ sinh khuôn viên và phòng thí nghiệm Khoa Công nghệ thực phẩm chào đón năm học mới
08/10/2022 10:27
Thực hiện theo phát động của Ban Giám đốc Học viện về việc vệ sinh toàn Học viện chào mừng năm học mới, sáng ngày 07 tháng 10 năm 2022, Thầy Cô trong Khoa Công nghệ thực phẩm cùng với Liên chi đoàn khoa Công nghệ thực phẩm và các em sinh viên thực tập tốt nghiệp đợt 1 khóa 64 đã ra quân tổng vệ sinh toàn bộ khuôn viên, khu làm việc và phòng thí nghiệm khoa Công nghệ thực phẩm. Seminar khoa học tháng 09/2022
26/09/2022 16:08
Ngày 26 tháng 09 năm 2022, Khoa Công nghệ thực phẩm đã tổ chức thành công seminar khoa học tháng 09 với các chuyên đề: "Tổng quan hệ vi sinh vật trên gia vị - Mối nguy và Biện pháp phòng chống" và "Dimethyl cardamonin từ lá vối: điều kiện tách chiết tối ưu và khả năng kháng một số vi sinh vật gây bệnh trên thực phẩm"